Guia de plantio do sul da Califórnia

Guia de plantio do sul da Califórnia

O clima moderado do sul da Califórnia significa que você pode cultivar praticamente qualquer coisa que desejar com pelo menos algum sucesso. Portanto, se você adora aspargos, maçãs, aipo ou abobrinha, você pode experimentá-los em seu jardim. Claro, existem algumas frutas e vegetais que crescem particularmente bem aqui e são as melhores opções para jardineiros iniciantes ou pessoas que procuram colheitas maiores.

Melhores frutas e vegetais para cultivar no sul da Califórnia

Para ajudá-lo a decidir o que cultivar, aqui estão 15 das melhores frutas e vegetais para cultivar no sul da Califórnia:

  1. Tomates
  2. Pimentas
  3. Morangos
  4. Cenouras
  5. Rabanetes
  6. Milho
  7. Frutas cítricas
  8. Abacate
  9. Couve
  10. acelga
  11. Beterraba
  12. Parsnips
  13. Espinafre
  14. Abóboras, como abobrinhas e abóboras
  15. Alfaces

Quando plantar vegetais no sul da Califórnia

Parte da determinação de quando plantar vegetais no sul da Califórnia depende de como você vai plantá-los. Se você vai começar suas sementes dentro de casa, pode começar semanas antes do que um jardineiro que está plantando sementes no terreno externo. Além disso, se uma pessoa plantar sementes fora e outra fora no mesmo dia, o jardineiro que plantou as sementes ficará mais tempo esperando pela colheita.



Também é importante observar que existem diferenças climáticas significativas em diferentes partes do sul da Califórnia e até mesmo dentro do mesmo condado. Por exemplo, um jardim em Oceanside será administrado de maneira muito diferente de um jardim em Julian. Quanto mais perto você estiver do oceano, mais moderado será o clima. Isso geralmente permite uma estação de crescimento mais longa e permite que você cultive alimentos ao longo do ano. Em áreas com geadas e congelamentos, especialmente congelamentos intensos, é muito mais importante plantar vários vegetais no momento apropriado. Além disso, você terá menos opções se estiver planejando jardinar ao ar livre no inverno.

Se você mora em uma área que tem geadas ou geadas, você precisará estar ciente das últimas geadas e das primeiras geadas. A maior parte do plantio acontecerá após a última geada e a maior parte da colheita será concluída antes da primeira geada.

Como o sul da Califórnia abriga muitas comunidades com climas diversos, observe que este é um guia de plantio geral. Se você mora em áreas do interior, especialmente nas montanhas, no deserto ou no alto deserto, os melhores tempos de plantio podem variar um pouco. Você achará útil saber sua zona de resistência ou zona climática. Você pode encontre sua zona de robustez do USDA aqui , ou você pode encontre a sua zona climática do pôr do sol aqui .

Frutas e vegetais para cultivar no sul da Califórnia

Janeiro

Janeiro é uma boa época para 'começar sementes dentro de casa para uma colheita do meio ao final da primavera, especialmente se você estiver planejando cultivar alfaces, tomates, aipo, pimentão, acelga, espinafre, berinjela, rabanete, couve ou brócolis. Você também pode plantar beterraba, couve-flor e repolho dentro de casa em janeiro.

fevereiro

Contanto que você tenha passado da última geada (ou viva em uma área sem geada), você pode começar a plantar no solo em fevereiro. Você pode plantar as mudas que começou dentro de casa em janeiro, plantar sementes no solo ou transplantar as plantas que encontrar em um viveiro local ou comprar online. Se você ainda não teve sua última geada, pode plantar sementes dentro de 'cenouras , pepinos, couve, alfaces, melão, abóboras, abobrinhas e cebolas.

Se você está plantando ou transplantando em seu jardim, agora é um bom momento para plantar cenouras, 'rabanetes , repolho, brócolis, couve-flor, alfaces, couve e acelga.

Março

Se você está esperando por 'Abóboras de halloween , certifique-se de plantar suas sementes em março. É também quando a maioria das pessoas pode plantar mudas ou transplantes em seu jardim. Se você ainda quer plantar sementes dentro de casa, pode plantar pepino, couve de Bruxelas ou abóbora e ainda assim estará bem. Se você estiver plantando ao ar livre, este é um bom mês para plantar tomates, aipo, espinafre, alfaces, pimentões, couve-flor, cenoura, beterraba, pepino, milho e melancia.

abril

Abril é realmente sua última chance de começar as abóboras de Halloween, então se você não as começou em março, certifique-se de iniciá-las no início de abril. Outras frutas e vegetais que você pode plantar em abril incluem abóbora, melancia, berinjela, 'pepinos , melão, feijão, cenoura e pimentão. Se possível, plante no início do mês.

guia de jardim sul da califórnia

Maio

Conforme avançamos no final da primavera e no início do verão, você começará a colher alguns dos alimentos que plantou no início do ano. Você também pode iniciar outra rodada de plantio ou fazer o primeiro plantio de melão, milho, berinjela, pepino, feijão, beterraba, abóbora, 'pimentas e acelga.

Junho

Está começando a ficar um pouco tarde na estação e um pouco quente demais para plantar a maioria das plantas alimentícias em seu jardim. Agora, você deve estar colhendo algumas de suas plantações anteriores. Você ainda pode se safar plantando com sucesso alguns vegetais em seu jardim este mês, incluindo feijão, abobrinha, pimentão e milho, mas está ficando tarde no ano.

julho

Existem alguns feijões e abóbora que você pode plantar em julho. As plantas de pimenta e tomate transplantadas nesta época provavelmente também servirão bem. Fora isso, julho é um momento para ficar de olho na umidade do solo e continuar a aproveitar os frutos do seu trabalho anterior.

agosto

Agosto é o mês em que você pode começar a plantar sua segunda rodada de plantas alimentícias para uma colheita de final de outono ou inverno. Procure esperar até o final do mês, pois não é a época ideal para o plantio. Você pode transplantar tomates ou pimentões a qualquer momento do mês. Você também pode começar com pepinos, aipo, feijão e abobrinha.

setembro

Setembro é um bom mês para começar outra rodada de cenouras. Este também é um bom momento para plantar aipo ou plantar sementes dentro de casa para beterraba, feijão, couve-flor ou pepino, que você pode transplantar para o seu jardim assim que o tempo esfriar um pouco.

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Outubro

O tempo está começando a esfriar agora e é hora de realmente começar o seu jardim de outono e inverno. Este mês, você pode plantar feijão, brócolis, beterraba, repolho, aipo, couve, cebola, couve, 'alho , cenoura, espinafre, pastinaga, acelga, alfaces, ervilhas, tomates e pimentões. Se você está planejando 'adicionando quaisquer árvores frutíferas para o seu jardim, agora é uma boa hora.

novembro

Se você não está esperando geada ou congelamento em sua região, novembro é uma boa época para plantar alho, feijão, ervilha, repolho, brócolis, couve, 'Parsnips , acelga, rabanetes, alfaces, cenouras, nabos, espinafre, couve e beterraba. Este também é um bom momento para plantar árvores frutíferas.

dezembro

Em áreas com climas moderados, o plantio de jardins em dezembro no sul da Califórnia pode incluir alfaces, couve, rabanete, brócolis, repolho, espinafre, nabo, beterraba, alho-poró, nabo e acelga.

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