Como plantar e cultivar frutas cítricas -

Como plantar e cultivar frutas cítricas

San Diego e grande parte do sul da Califórnia são locais ideais para o cultivo de árvores cítricas em um pomar familiar ou como parte do paisagismo de seu quintal. O clima ameno, a abundância de predadores para o controle natural de pragas, o cenário ideal entre o oceano e o deserto e uma estação de crescimento longa e seca tornam a costa da Califórnia um bom terreno para o cultivo de uma variedade de frutas. Esta área é particularmente adequada para o cultivo de frutas cítricas, uma vez que geralmente não precisam de horas de frio e prosperam em locais com invernos curtos e quentes com poucas geadas ou geadas.

Isso torna as variedades cítricas uma escolha fácil se você estiver interessado em incluir árvores frutíferas em seu jardim ou quintal.

Como plantar e cultivar frutas cítricas: primeiros passos

Um dos primeiros passos que você dará ao cultivar árvores cítricas é a seleção de árvores. Uma vez estabelecida e produzindo em plena capacidade, uma única árvore fornecerá facilmente frutas suficientes para uma família de tamanho médio. Portanto, a menos que você realmente ame um determinado tipo de fruta, provavelmente só precisará de uma de cada variedade no pomar de sua família. A maioria das árvores cítricas é autopolinizadora, portanto, ter apenas uma não afeta a produção de frutos.



Se você estiver cultivando árvores padrão (de tamanho normal), lembre-se de que o quintal médio só pode acomodar cerca de duas árvores frutíferas desse tamanho. Se você preferir uma variedade maior de frutas cítricas, considere o plantio de árvores anãs ou semianãs. Isso permitirá que você inclua mais árvores em seu jardim e tornará os frutos mais fáceis de colher, já que as árvores serão menores.

Você deve selecionar um local ensolarado que seja protegido do vento. Depois de determinar um local onde suas árvores receberão pleno sol, você precisará medir a área para ver quantas árvores caberão. As árvores de tamanho padrão precisam ser plantadas a uma distância mínima de 3,6 metros, mas podem exigir ainda mais distância, dependendo da variedade. Árvores anãs e semi-anãs geralmente podem ser plantadas com uma distância entre seis e três metros.

Depois de determinar quantas árvores caberão no pomar de seu quintal, a próxima etapa é determinar as variedades que você plantará. Laranjeiras, limoeiros e limoeiros são as árvores cítricas mais frequentemente encontradas nos quintais do sul da Califórnia, mas você também pode cultivar toranjas, kumquats, tangerinas, tangelos, pomelos, a mão de Buda e muito mais. Se você não tem certeza de quais árvores cítricas se dão melhor onde você mora, visite um viveiro local perto de sua casa para obter conselhos e árvores que prosperam no clima local.

O cultivo de árvores cítricas requer paciência. Você vai ter pelo menos alguns anos de cuidado e manutenção antes que suas árvores comecem a produzir safras maiores com melhores frutos. Obviamente, você obterá alguns frutos ao longo do caminho, mas não espere ver colheitas significativas até que a árvore tenha cerca de sete anos e, em alguns casos, você pode ter que esperar até que a árvore tenha de 10 a 15 anos. Se cultivar a partir de sementes, você pode esperar sete anos completos (pelo menos). Se você estiver transplantando árvores compradas em um viveiro local, provavelmente terá que esperar apenas três a cinco anos. Enquanto isso, aproveite as safras menores que sua árvore começa a produzir quando tem entre três e cinco anos de idade, enquanto você trabalha na criação de um pomar familiar saudável e feliz.

Como cultivar frutas cítricas

Como plantar árvores cítricas

Você pode cultivar árvores cítricas no solo ou em contêineres, mas os contêineres devem ser bastante grandes para que suas árvores prosperem. Embora você possa começar suas árvores jovens em recipientes menores, no final das contas você precisará de vasos de pelo menos 20 galões de tamanho para acomodar suas árvores à medida que amadurecem.

Se você estiver plantando um limoeiro ou outras variedades de frutas cítricas na área de San Diego ou em outras partes do sul da Califórnia, poderá plantá-los tecnicamente em qualquer época do ano. No entanto, é melhor plantá-los na primavera ou no outono, sendo a primavera a melhor escolha dos dois. Plantar na primavera permite que sua árvore comece a criar raízes antes do calor do verão e permite que ela se torne mais estabelecida e aclimatada antes do inverno mais frio.

Quando você transplanta uma árvore no verão, o ar fica muito quente. Quando você transplanta uma árvore no inverno, o solo fica muito frio. Portanto, é melhor evitar essas duas situações e manter o plantio na primavera ou no outono, quando há um equilíbrio melhor entre solo quente e ar mais frio.

Em geral, não é recomendável corrigir o solo antes de plantar árvores cítricas. No entanto, as árvores cítricas preferem solos bem drenados e, se você estiver trabalhando com solo pesado, solo de argila comum em e ao redor de San Diego, você pode não ter escolha. Misturar composto em solo argiloso antes de plantar árvores cítricas pode melhorar a qualidade do solo para melhor drenagem e solo mais solto que permite um crescimento mais fácil das raízes.

Cultivo de árvores cítricas a partir de sementes

Conforme mencionado acima, as árvores frutíferas cultivadas a partir de sementes levarão pelo menos sete anos para começar a realmente produzir frutos. É por isso que a maioria dos jardineiros domésticos compra árvores de um viveiro próximo para transplantar em seus jardins. Mas, caso você queira saber como plantar sementes de laranja para começar seu pomar, vamos tratar disso aqui.

As árvores cítricas podem ser cultivadas dentro de casa, da mesma forma que você faria com outras plantas alimentícias para o seu jardim. Você pode comprar sementes cítricas, mas não há necessidade, já que você pode simplesmente colher sementes de uma fruta que você compra no mercado de um fazendeiro ou que cresceu na árvore de seu amigo. Para adquirir as sementes, basta cortar a fruta e retirar a quantidade desejada de sementes.

Existem duas maneiras comuns de iniciar as sementes para posteriormente transferir para o seu jardim.

A primeira maneira de iniciar as sementes é colocar as sementes colhidas em uma tigela com água durante a noite. Depois de embebê-los, empurre cada semente cerca de ½ polegada no solo em vasos de início de sementes. Cubra os potes com plástico e coloque-os sobre ou perto de uma janela onde faz calor e faz sol. Depois de algumas semanas, você começará a ver crescimento, mas ainda não estará pronto para o jardim. Neste momento, retire a cobertura de plástico e mantenha os vasos no mesmo local ensolarado e quente de sua casa. Você saberá que é hora de mover suas mudas para vasos maiores quando começar a ver raízes crescendo através dos orifícios de drenagem no fundo do vaso ou quando abrir um do recipiente e ver se o sistema de raízes encheu o vaso.

Se você preferir um método ainda mais simples e não se importar em esperar algumas semanas a mais para a germinação, você também pode colocar as sementes no solo logo após enxaguá-las e pode deixá-las descobertas (sem plástico cobrindo os vasos).

A segunda maneira comum de começar árvores cítricas a partir de sementes é remover as sementes da fruta, enxaguar as sementes, embrulhá-las em uma toalha de papel úmida, colocá-las em um saco plástico e colocar o saco plástico dentro de um recipiente de plástico ou vidro para alimentos que pode atuar como uma estufa para promover a germinação. Você precisará verificar a toalha de papel regularmente para se certificar de que permanece úmida e para procurar sinais de crescimento. Depois de ver uma raiz e uma muda se desenvolvendo, coloque delicadamente cada muda em um vaso com solo.

De qualquer maneira que você começar suas sementes, você precisará regá-las diariamente nas primeiras semanas, uma vez que estejam no solo. Você também precisará continuar a transplantá-las para recipientes maiores cada vez que seu sistema de raízes crescer mais do que os vasos em que estão. Quando chegar a hora de transplantar suas novas árvores para o jardim, lembre-se de que é melhor fazê-lo na primavera ou no outono.

Plantando árvores cítricas

Embora algumas pessoas queiram saber como plantar sementes de laranja, a maioria dos jardineiros domésticos compra árvores de um ano a três de viveiros locais para transplantar em seus jardins. Isso geralmente é considerado muito mais fácil e dará a você um impulso inicial em seu pomar, o que significa que você desfrutará dos frutos de suas árvores anos mais cedo do que se os tivesse iniciado a partir de sementes.

Ao plantar um limoeiro, uma laranjeira ou outro tipo de cítrico, o primeiro passo é cavar um buraco tão profundo quanto o recipiente em que ele está e cerca de duas vezes mais largo. Em seguida, você removerá cuidadosamente a árvore do pote em que veio e removerá qualquer embalagem da árvore. Coloque a árvore no buraco e comece a preencher o buraco ao redor da árvore. Quando o buraco ao redor da árvore estiver cerca de três quartos cheio, molhe o solo. Deixe a água escorrer um pouco antes de encher o resto do buraco com terra e regar bem novamente.

Como plantar frutas cítricas

Como cultivar frutas cítricas: cuidado e manutenção

Protegendo árvores jovens do sol

As árvores cítricas prosperam em locais que recebem pleno sol, mas seus troncos podem precisar de proteção do sol nos primeiros anos. Para proteger os baús, pode-se pintá-los com tinta látex branca diluída em água ou embrulhar em jornal. Você só precisará fazer isso até que as copas das árvores tenham se desenvolvido o suficiente para dar sombra ao tronco.

Regando Árvores Cítricas

As árvores mais jovens precisarão ser regadas pelo menos uma vez por semana e podem precisar de irrigação mais frequente em épocas de seca ou nos meses mais quentes do verão. A irrigação deve ser lenta e profunda, portanto, se você estiver regando manualmente, defina a mangueira para produzir um fio de água a cerca de 30 centímetros do tronco e deixe-o em cada árvore por pelo menos uma hora. Tanto as raízes superficiais quanto o sistema radicular mais profundo precisam de água, portanto, essa rega lenta e profunda é necessária para a saúde das árvores cítricas.

Se estiver instalando irrigação automática, você pode executar uma linha de gotejamento em círculos concêntricos começando cerca de 30 centímetros de distância do tronco e expandindo quase até a borda da copa de cada árvore. Isso permitirá que mais do sistema raiz acesse a água. Se você estiver usando irrigação automática, instale um sensor de chuva, que desligará o sistema após a chuva e ajudará você conservar 'água .

Fertilizando Árvores Cítricas

Fertilizar suas árvores cítricas ajudará a mantê-las saudáveis ​​e geralmente resulta em colheitas maiores. Se você planeja fertilizar apenas uma vez por ano, faça-o no final do inverno ou no início da primavera, durante a estação de cultivo. É quando as árvores estão se preparando para florescer e podem usar o impulso extra de nutrientes. Se você tem um pouco mais de tempo para se dedicar ao cuidado das árvores cítricas ao longo do ano, pode dividir a quantidade recomendada de fertilizante para distribuí-la três vezes ao ano: final do inverno / início da primavera, início do verão e final do verão.

Sua melhor opção para fertilizantes de árvores cítricas é comprar sacos de alimentos cítricos e abacate orgânicos em seu viveiro local. Siga as instruções da embalagem para determinar a quantidade de fertilizante a ser dada a cada árvore. Isso geralmente é baseado no diâmetro do caminhão de suas árvores cítricas. Árvores cítricas cultivadas em vasos requerem menos fertilizante do que aquelas plantadas no solo. Portanto, se o pacote de fertilizantes listar apenas as quantidades para árvores cultivadas no solo, corte essa quantidade pela metade para quaisquer árvores cítricas crescendo em vasos.

Para adicionar nutrientes continuamente ao solo e melhorar a estrutura do solo, você também desejará adicionar uma camada de composto ao redor de suas árvores cítricas cerca de quatro vezes por ano. Espalhe uma camada de composto de duas polegadas ao redor de cada árvore, certificando-se de manter o composto a vários centímetros de distância do tronco para evitar danos.

Poda de árvores cítricas

É melhor podar as árvores cítricas no final do inverno ou na primavera após a colheita e antes de ver os botões começarem a se formar. Concentre-se na remoção de galhos danificados ou insalubres, no corte de galhos próximos a estruturas e na remoção de novos crescimentos em locais indesejáveis, como rebentos na parte inferior do tronco. Minimize a remoção de ramos e folhagens saudáveis ​​e nunca remova mais de um terço de uma árvore por ano.

Existem alguns casos em que as árvores cítricas mais velhas podem se beneficiar com a poda pesada. Se você tem árvores mais velhas que estão produzindo menos do que antes, pode valer a pena ter um cortador de árvores profissional para avaliar a árvore e realizar podas pesadas. Lembre-se de que esse tipo de poda reduzirá a produção de frutos por pelo menos alguns anos enquanto sua árvore se recupera.

Cuidado e manutenção de frutas cítricas

Como cultivar frutas cítricas: controle de pragas

Existem todos os tipos de criaturas que podem tentar atrapalhar o cultivo de árvores cítricas com sucesso. Felizmente, a maioria deles é relativamente fácil de lidar e pode até ser tratada com remédios caseiros.

Se você está cultivando frutas cítricas na Califórnia, deve ser especialmente cauteloso com o psilídeo cítrico asiático. Você pode não notar esses minúsculos insetos em suas árvores, mas eles podem causar grandes problemas e atualmente ameaçam os pomares em todo o estado. Psilídeos cítricos asiáticos trazem consigo a devastadora doença de Huanglongbing, que matará sua árvore uma vez infectada. Se você tiver uma árvore com Huanglongbing, ela deve ser removida para proteger outras árvores cítricas da área. Visite a Programa de prevenção de pragas e doenças dos cítricos da Califórnia para saber mais sobre como detectar psilídeos cítricos asiáticos em sua árvore e ligue para a linha direta de pragas da Califórnia no telefone (800) 491-1899 se você suspeitar de uma infestação no jardim de seu quintal.

Algumas das outras pragas que podem afetar suas árvores são minadores, pulgões, ácaros da ferrugem dos citros, tripes, escamas e caracóis. Muitas pragas de árvores cítricas podem ser combatidas com óleos naturais de horticultura e sabonetes inseticidas. Você pode comprar esses produtos em seu viveiro local ou pode fazer o seu próprio. Um simples sabonete inseticida que você pode fazer em casa para controlar tripes, ácaros e pulgões é composto por apenas dois ingredientes que você já tem: saboneteira e água. Misture cerca de duas colheres de sopa por galão de água, despeje a mistura em um borrifador ou borrifador de jardim e borrife nas folhas de suas árvores.

Para os caracóis, uma opção natural é enrolar fita de cobre ao redor do tronco de cada árvore. A reação química que ocorre entre o limo e o cobre causa desconforto, então a maioria dos caramujos e lesmas ficam longe.

Você também pode ter problemas com ratos fazendo ninhos em suas árvores ou comendo suas frutas. A melhor maneira de evitar isso naturalmente é certificar-se de que os galhos sejam aparados das cercas e estruturas para limitar o acesso e enrolar folhas de metal ao redor dos troncos das árvores para que não possam escalá-los.

Como colher frutas cítricas

Como colher frutas cítricas

Diferentes variedades de frutas cítricas têm dicas diferentes para quando é melhor colhê-las. Portanto, se você está cultivando frutas cítricas que não são mencionadas aqui, pesquise um pouco para determinar quando estão prontas para a colheita. Como limões, limas e laranjas são as frutas cítricas mais comuns cultivadas em jardins do quintal no sul da Califórnia, vamos cobrir isso aqui.

Colhendo limões

As limas são colhidas antes de amadurecer, mas devem ser mantidas na árvore até serem necessárias, uma vez que param de amadurecer depois de colhidas. Quando as limas estão totalmente maduras, elas são amarelas, mas, a essa altura, já terão desenvolvido um gosto amargo e é melhor descartá-las ou colocá-las na pilha de composto. A melhor época para colher limas é quando elas estão verdes claras ou apenas começando a amarelar em alguns pontos. Procure uma pele macia e aperte-a com cuidado para ver se fica dura ou um pouco macia. Os moles estão prontos para a colheita e darão mais suco.

Para colher suas limas, torça suavemente a fruta para removê-la sem danificar a árvore. Para árvores mais altas, você pode usar uma escada ou um apanhador de frutas de cabo longo para colher limas.

Colhendo Limões

Limões também devem ser removidos suavemente torcendo a fruta para fora do caule ou com um apanhador de frutas, se você tiver árvores mais altas. Em San Diego e em todo o sul da Califórnia, seus limoeiros devem produzir frutos durante todo o ano, mas quando você vir um limão começar a se desenvolver na árvore, saiba que levará vários meses até que esteja pronto para a colheita. Você saberá que é a melhor hora para colher limões quando eles estiverem amarelo-esverdeados ou amarelos e a casca parecer um pouco brilhante.

Colhendo laranjas

A época do ano em que você colherá suas laranjas depende da variedade. Por exemplo, você pode escolher seus valencianos do final da primavera até o outono, enquanto seus umbigos estão mais propensos a estar prontos para a colheita do meio do inverno ao início do verão. Suas laranjas podem ser totalmente alaranjadas na hora da colheita ou podem ser laranja-esverdeadas. Qualquer um está bom. O importante a notar com as laranjas é que elas adquirem sua cor antes de adquirirem sua doçura, então você deve deixá-las na árvore o máximo possível. Essa também é uma boa maneira de ter laranjas frescas disponíveis por um período mais longo, já que você pode simplesmente pegar o que precisa e deixar o resto na árvore para colher depois.

Você provavelmente também descobrirá que laranjas maduras caem da árvore quando estão prontas, então você pode facilmente colher sua safra simplesmente recolhendo-as do solo. Ao colher laranjas maduras que caíram da árvore, certifique-se de procurar danos. Quaisquer laranjas que tenham a pele rachada ou pareçam ter sido parcialmente comidas por insetos ou criaturas não devem ser comidas.

Ao colher laranjas da árvore, torça a fruta para separar o caule da árvore. Para árvores mais altas, use uma escada ou um apanhador de frutas para remover delicadamente as frutas.

Como armazenar frutas cítricas

As frutas cítricas podem ser armazenadas na geladeira ou em temperatura ambiente. Eles duram mais se guardados em uma gaveta da geladeira, mas têm um sabor melhor e são mais suculentos quando consumidos em temperatura ambiente. Portanto, se você planeja comer sua fruta dentro de alguns dias, você pode armazená-la no balcão. Se quiser que fique fresco por mais tempo, guarde-o na geladeira, remova-o e coloque-o em temperatura ambiente antes de comê-lo.

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