10 coquetéis de inverno para entretenimento ao ar livre (receitas + dicas)

10 coquetéis de inverno para entretenimento ao ar livre (receitas + dicas)

coquetéis de inverno

Há muitas coisas que entram no planejamento de uma festa de feriado ou de um encontro de inverno perfeito. Alimentar seus convidados, mantê-los aquecidos e garantir que eles tenham um tempo maravilhoso e memorável estão no topo da lista. Você pode manter seus convidados aquecidos reunindo-se ao redor da fogueira ou aconchegando-se na lareira do pátio. Ou você pode mantê-los aquecidos de uma maneira diferente, oferecendo alguns coquetéis de inverno que com certeza serão memoráveis ​​por si só.

Abaixo, você encontrará 10 receitas de coquetéis de inverno para começar, mas lembre-se de que você pode transformar quase qualquer bebida em um deleite para o feriado adicionando guarnições festivas, como paus de canela, cravo, vagens de anis estrelado ou cranberries.



10 coquetéis de inverno

1. Hot Toddy

Hot toddies costumam ser considerados remédios caseiros para resfriados e gripes, mas essa bebida quente e temperada também é uma ótima maneira de aquecer os hóspedes em uma noite de inverno.

Aqui está uma receita básica de toddy quente que você pode preparar na próxima vez que precisar relaxar no frio de uma noite.

1,5 onças de bourbon
3 onças de água quente
1 colher de chá de mel ou néctar de agave

Misture esses ingredientes em uma caneca e decore com uma rodela de limão, uma pitada de noz-moscada e um pau de canela.

2. Whisky Sour

Um whisky sour não é uma bebida quente, mas é a escolha perfeita para uma bebida fria servir numa noite fria. Um bônus adicional com este é que você pode fazer uma jarra inteira e colocá-la no meio da mesa para que seus convidados continuem servindo enquanto você se atualiza sobre as fofocas mais recentes.

Tudo que você precisa para este aqui é seu uísque favorito, suco de limão e açúcar.

Misture cerca de 1,5 a 2 onças de whisky com o suco de um limão e cerca de uma colher de chá de açúcar. Agite, despeje sobre o gelo e decore. Ignore a costumeira cereja de maraschino e opte por cerejas frescas.

Derramando Whisky

3. Amaretto Sour

Para alguns, um amaretto azedo aquece ainda mais a alma e uma bebida adulta ideal para saborear em torno de um Fogueira com amigos.

Esta bebida super simples é perfeita para anfitriões que não gostam de ser bartenders e só precisam fazer o trabalho com a aparência o mais moderna possível.

Tudo que você precisa para este aqui é amaretto, mistura agridoce e seu enfeite. Jogue um pouco de gelo no seu shaker, adicione uma dose de amaretto, em seguida, com um toque forte da mistura agridoce, agite e sirva. Mais uma vez, pule as cerejas marasquino e decore esta com uma cereja fresca e uma rodela de laranja.

4. Café Amaretto

Se o sabor de amêndoa do amaretto soa como exatamente o que você precisa, mas você espera servir coquetéis quentes de inverno para seus convidados, o café amaretto é a sua resposta. Além disso, é tão incrivelmente fácil de fazer que você pode agitá-los a noite toda sem perder nenhuma das conversas que acontecem em seu pátio.

Basta adicionar uma dose de amaretto em uma caneca de café quente, colocar um pouco de chantilly e rapidamente se tornar o novo anfitrião de festa favorito de seus amigos.

Café irlandês

5. Café irlandês

Enquanto estamos no tópico de receitas de café enriquecido, definitivamente não podemos deixar de fora o clássico testado e comprovado, o café irlandês.

Este é quase tão fácil de fazer quanto o café amaretto, mas tem um sabor muito diferente. Para este, adicione 1,5 onças (uma dose) de uísque irlandês e 1,5 onças de licor de creme irlandês a uma caneca de café quente. Cubra com chantilly e uma pitada de noz-moscada e sirva. Se você quiser ficar um pouco mais festivo e sofisticado, pode ralar noz-moscada fresca nas bebidas enquanto as serve aos seus convidados.

6. Vinho Quente

O vinho quente é o favorito do outono, mas você pode levá-lo até o Natal e torná-lo um produto básico em todas as suas festas de fim de ano.

Uma das coisas boas sobre esta bebida quente e convidativa é que você pode iniciá-la no início do dia e deixá-la ferver em sua panela elétrica enquanto você cuida da preparação de outra festa. Embora esta exija um pouco mais de preparação do que algumas das outras bebidas da lista, o sabor adocicado e picante vale o esforço extra.

Aqui está o que você faz por este:

1. Despeje uma garrafa de vinho tinto em sua panela elétrica.
2. Adicione ¼ xícara de néctar de agave ou mel.
3. Adicione duas ou três vagens de anis estrelado e 2 ou 3 paus de canela.
4. Corte uma laranja (deixe a casca) e adicione ao vinho.
5. Deixe a mistura ferver na panela elétrica por pelo menos algumas horas antes de servir.

Para manter as coisas festivas, decore cada copo de vinho quente com um pau de canela.

Se você não tiver uma panela elétrica, também pode ferver essa mistura no fogão por 30 minutos a duas horas para que os sabores se misturem.

Receita vinho quente

7. Chocolate quente com especiarias

Há muitas direções que você pode seguir aqui. Você pode optar por uma bebida de chocolate mentolado, algo como amaretto e creme, ou pode optar por esta opção simples e festiva.

Misture uma dose de tequila e uma colher de sopa de mel ou néctar de agave em seu chocolate quente favorito feito com leite ou leite não lácteo. Cubra com chantilly, adicione um pau de canela e raspe um pouco de chocolate e canela por cima.

Embora estes possam se tornar os novos coquetéis de inverno favoritos dos seus convidados, uma coisa boa sobre este é que você pode pular o álcool e distribuir chocolate quente para convidados menores de idade, se for um festa para todas as idades .

8. Rum amanteigado quente

Se você adora rum e ama manteiga, mas nunca pensou em combinar os dois, agora é sua chance. Para fazer um rum amanteigado quente simples que vai aquecer seus convidados, aqui está o que você precisa:

Água quente
1,5 onças de rum temperado
1 colher de chá de néctar de agave ou mel
½ a 1 colher de chá de manteiga sem sal

Adicione o rum, o néctar de agave e a manteiga à sua caneca e, em seguida, encha a caneca com água quente. Mexa até dissolver a manteiga, decore com um pau de canela e sirva.

Receita de Chocolate Quente

9. Cidra temperada (e enriquecida)

Este é mais um daqueles coquetéis de inverno que você pode fazer de várias maneiras, mas aqui está uma receita básica que você pode personalizar conforme a necessidade.

Você vai precisar pegar sua panela elétrica novamente ou cozinhe em uma panela no fogão.

Se você está fazendo apenas uma única bebida, você só precisa de uma dose de rum e cidra de maçã suficiente para encher sua caneca; no entanto, você pode fazer um lote maior antes de sua festa para tornar mais fácil suas tarefas de hospedagem.

Ao determinar a quantidade de preparo, adicione uma dose de rum e cerca de 180 gramas de cidra de maçã por bebida que você planeja servir. Em seguida, adicione um a dois paus de canela e alguns cravos. Cozinhe por pelo menos uma hora para deixar os temperos se misturarem com a cidra e o rum.

Para tornar isso ainda mais fácil, você pode apenas usar uma dose de rum com especiarias e adicioná-lo a um pouco de cidra de maçã quente, o que permite pular os temperos e cozer completamente.

10. Sangria

A sangria é uma iguaria festiva que você pode servir em qualquer época do ano, mas pode tornar a sua uma delícia de Natal adicionando um toque sazonal. A sangria sempre começa com vinho. Depois disso, você pode adicionar coisas como conhaque ou ginger ale, ou pode manter as coisas realmente simples, apenas misturando vinho e suco de laranja. Depois de escolher seus líquidos, você pode cortar quase todas as frutas que tiver à mão e adicioná-las à mistura. Laranjas e limões são comuns, mas você pode adicionar um pouco de alegria ao feriado acrescentando cranberries e cravos.

É melhor preparar a sangria na noite anterior à festa e mantê-la na geladeira até pouco antes da chegada dos convidados. Você pode então colocá-lo em um jarro ou distribuidor de bebida grande para um coquetel de inverno fácil que seus convidados podem servir a si próprios.

Dicas adicionais de entretenimento ao ar livre

Créditos das fotos (em ordem de aparecimento): morgueFile, maggieau124; morgueFile, fmfm166; Wikimedia Commons / jules ; Wikimedia Commons / Loyna ; morgueFile, Linzi

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